Pizza Napoletana

Diese Pizza Napoletana wird mit Tomaten, Käse, Anchovis und Oregano belegt. Dieses Rezept müssen Sie probieren.

Pizza Napoletana
40 Minuten

Bewertung: Ø 4,0 (37 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Anchovisfilets
200 g Mozzarella
1 Schuss Olivenöl
1 Prise Oregano
1 Stk Pizzateig
1 Prise Salz und Pfeffer
400 g Tomaten aus der Dose
Portionen
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Zubereitung

  1. Für die Pizza Napoletana Tomaten in kochendes Wasser einlegen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Pizzateig ausrollen, mit Olivenöl bestreichen und mit den Tomaten belegen. Den würfelig geschnittenen Mozzarella darüber streuen und die Anchovisfilets darauf verteilen. Pizza mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und Oregano darüberstreuen.
  3. Pizza auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen.

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