Pouletschenkel mit Kartoffeln - 5 Zutaten

Name: Pouletschenkel mit Kartoffeln - 5 Zutaten
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 550 g Kartoffeln; 3 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 2 TL Paprikapulver; 6 Stk Pouletschenkel; 1 Prise Salz

Einfach und schnell zubereitet ist dieses komplette Hauptspeisenrezept mit Poulet und Kartoffeln mit nur 5 Hauptzutaten!

Foto gbh007 / Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (1.414 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	TL	Paprikapulver
2	EL	Olivenöl
3	Stk	Knoblauchzehen
550	g	Kartoffeln
6	Stk	Pouletschenkel
1	Prise	Salz

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst das Paprikapulver und Olivenöl in einer Schüssel mit dem Schneebesen verrühren.
Dann die festen Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Danach die Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden.
Nun die Pouletschenkel zusammen mit dem Knoblauch und Kartoffeln in die Schüssel geben und gründlich mit der Ölmischung vermischen.
Anschliessend die Pouletschenkel mit Kartoffeln auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Das Ganze im Backofen bei 200 Grad (Umluft nicht zu empfehlen) für ca. 45 Minuten goldbraun backen.