Raclette mit Obst

Name: Raclette mit Obst
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 6 Stk Äpfel; 200 g Baumnüsse; 6 EL Calvados; 600 g Raclette-Käse

Raclette mit Äpfeln und Nüssen sorgen für eine tolle Abwechslung beim beliebten Käsegericht.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (38 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6	Stk	Äpfel
600	g	Raclette-Käse
6	EL	Calvados
200	g	Baumnüsse

Kategorien

Raclette Rezepte Schweizer Rezepte Vegetarische Rezepte Silvester Rezepte Obst Rezepte Apfel Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Anschliessend werden diese in den Calvados (für ca. 20 Minuten) eingelegt.
Die Äpfel aus der Marinade nehmen und kurz auf beiden Seiten anbraten (ein paar Sekunden).
Die Nüsse zerkleinern.
Auf die Apfelscheiben den Käse legen und schmelzen lassen..
Sobald der Käse zerronnen ist, die Nüsse darüber streuen und heiss servieren.