Radieschencreme

Name: Radieschencreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Frischkäse; 60 g Radieschen; 4 EL Radieschensprossen; 50 g Vollmilch-Joghurt

Radieschen eignen sich auch für einen leckeren Aufstrich. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

60	g	Radieschen
4	EL	Radieschensprossen
200	g	Frischkäse
50	g	Vollmilch-Joghurt

Kategorien

Aufstrich Rezepte Gemüse Rezepte Gesunde Rezepte Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Sommer Rezepte Joghurt Rezepte Radieschen Rezepte Frischkäse Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Hacken Sie die Radieschen klein, salzen sie und pressen dann das austretende Wasser aus.
Hacken Sie die Sprossen grob. Verrühren Sie dann Quark und Joghurt und schmecken mit Salz und Pfeffer ab.
Rühren Sie dann am Schluss Radieschen und Sprossen unter.