Rüebli Rezepte - Vegetarisch (203 Rezepte)

Wurzel-Gemüsecremesuppe

Wurzel-Gemüsecremesuppe

73 Bewertungen

Ein Suppenrezept aus der ayurvedischen Küche, das mit Selleriewurzeln, Rüebli und Kartoffeln unvergleichbar im Geschmack ist.

Kubanische Erbsensuppe

Kubanische Erbsensuppe

13 Bewertungen

Kuba ist nicht nur ein kulturell vielfältiges Land, sondern überzeugt auch kulinarisch wie in diesem Rezept mit einer gesunden Erbsensuppe.

Sojalaibchen mit Gemüse

Sojalaibchen mit Gemüse

18 Bewertungen

Gesunde Sojalaibchen, die als leichtes Beilagenrezept einfach zubereitet werden können und garantiert auch den Kleinen schmecken wird.

Rüeblisuppe mit Orangensaft

Rüeblisuppe mit Orangensaft

33 Bewertungen

Eine herrliche Kombination verspricht dieses Suppenrezept, dass wir zu jeder Jahreszeit geniessen.

Gemüseboullion

Gemüseboullion

18 Bewertungen

Selbst gemachte Gemüseboullion ist immer am besten und kann ohne grossen Aufwand einfach mit frischem Gemüse, wie in diesem Rezept, zubereitet werden.

Strudel mit Gemüse

Strudel mit Gemüse

26 Bewertungen

Vegetarisch ist dieser Gemüsestrudel, der in diesem Rezept problemlos nachgebacken und genossen werden kann.

Vegetarische Lasagne Bolognese

Vegetarische Lasagne Bolognese

14 Bewertungen

Auch als Vegetarier muss man nicht auf den Genuss des italienischen Klassikers verzichten. Probiert unsere vegetarische Lasagne Bolognese mit Quorn.

Exotische bunte Vanillerüebli

Exotische bunte Vanillerüebli

15 Bewertungen

Dieses Gemüseragout wird mit alten bunten Rüeblisorten zubereitet und mit Vanille und Halbrahm verfeinert.

Schnelle Falafeln

Schnelle Falafeln

44 Bewertungen

Eine gute Falafel mit knuspriger Kruste und weichem Inneren ist einfach unwiderstehlich.

Pflanzlicher Kaviar

Pflanzlicher Kaviar

27 Bewertungen

Unser pflanzlicher Kaviar macht nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich etwas her. Eine perfekte Alternative für ein veganes Kaviar-Gericht.