Rüebligemüse (einfaches)

Zubereitung

1. Rüebli schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Die halbe Zwiebel schälen und in kleine Würfeln schneiden.
3. Butter in einer erhitzen Pfanne zergehen lassen. Die Zwiebeln hinzugeben und goldbraun anbraten.
4. Die Rüebli beigeben und andämpfen. Mit der Streuwürze würzen.
5. Danach die Rüebli mit Wasser ablöschen bis sie gedeckt sind.
6. Boullion beigeben und ca. 10 Minuten auf der Stufe 2 kochen lassen.