Salat mit Muskat/Balsamico-Sauce

Dieser Salat passt als Beilage hervorragend zu jeder Hauptmahlzeit. Dieses Salat-Rezept eignet sich bestens als sommerlich-leichte Vorspeise.

Salat mit Muskat/Balsamico-Sauce
25 Minuten

Bewertung: Ø 3,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 EL Balsamico-Essig
1 TL Muskat
2 EL Olivenöl
1 TL Petersilie
1 Prise Pfeffer
200 g Salat
1 Prise Salz
2 TL Zucker
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Geben Sie das Olivenöl mit dem Zucker und dem Balsamico zusammen in eine Schale.
  2. Schmecken Sie die Sauce nun mit Muskat und Petersilie ab und verrühren Sie alles gründlich.
  3. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und geben Sie die Sauce über den gründlich gewaschenen und geschnittenen Salat.

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