Scharfes Gurkengemüse
Dieses einfache Rezept eignet sich als Beilage oder Apéro. Probieren Sie das Gemüse aus.
Bewertung: Ø 3,7 (21 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Braten Sie alle Zutaten bis und mit Zwiebel in der heissen Bratbutter oder Bratcreme unter häufigem Rühren 3-4 Minuten an.
- Ziehen Sie dann die Pfanne von der Platte und schmecken mit Salz und Zucker ab. Heiss, lauwarm oder ausgekühlt servieren.
- Das Gemüse schmeckt fein zu Käse, grilliertem Fleisch, Fisch oder auf einem Salatteller. Als Apero garniert an Sticks servieren.
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