Schinken-Spinat-Toast

Dieses Schinken-Spinat-Toast-Rezept lässt keine Wünsche offen: Es eignet sich als Beilage zu nahezu jeder Hauptmahlzeit!

Schinken-Spinat-Toast

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Zutaten für 4 Portionen

400 g Blattspinat
1 EL Butter
250 g Champignons
8 Schb Käse
1 Prise Muskat
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
8 Schb Schinken
8 Schb Toastbrot
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Lassen Sie die kleingeschnittenen Zwiebeln in etwas Butter andünsten und geben Sie dann den Spinat dazu.
  2. Würzen Sie den Spinat mit Salz, Pfeffer und Muskat.
  3. Toasten Sie nun die Toatscheiben und belegen Sie sie direkt mit dem Schinken.
  4. Danach den Spinat darauf geben, den Toast mit je einer Käsescheibe belegen und für ungefähr 15 Minuten bei 200°C im Ofen backen lassen.

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