Schnelle Hafer-Honig-Guetzli

Zutaten für 4 Portionen
140 | g | Haferflocken |
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60 | g | Vollkornzucker oder Kokosblütenzucker |
100 | g | Butter |
3 | EL | Honig |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Butter vor der Zubereitung schon aus der Kühlung nehmen und weich werden lassen.
- Alle Zutaten zusammengeben und gut vermischen.
- Mit einem Löffelrücken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech andrücken und die Masse bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen.
- Die Masse anschliessend etwas erkalten lassen und in Streifen schneiden. Auf einem Backgitter am besten die Masse ganz auskühlen lassen.
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