Schnelle Hafer-Honig-Guetzli

Die einfachen Rezepte sind bekanntlich ja die besten: diese Hafer-Honig-Guetzli sind innerhalb 30 Minuten hergezaubert und schmecken wunderbar.

Schnelle Hafer-Honig-Guetzli
30 Minuten

Bewertung: Ø 3,8 (105 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Butter
140 g Haferflocken
3 EL Honig
60 g Vollkornzucker oder Kokosblütenzucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Butter vor der Zubereitung schon aus der Kühlung nehmen und weich werden lassen.
  2. Alle Zutaten zusammengeben und gut vermischen.
  3. Mit einem Löffelrücken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech andrücken und die Masse bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen.
  4. Die Masse anschliessend etwas erkalten lassen und in Streifen schneiden. Auf einem Backgitter am besten die Masse ganz auskühlen lassen.

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