Schokoladenkugeln

Zubereitung

1. Schokolade in kleine Stücke teilen und im Wasserbad schmelzen.
2. In einer Schüssel Kokosraspel, Rum und Puderzucker geben und verrühren. Geschmolzene Schokolade einmischen und vermengen. Danach die Masse in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist, wenn nicht ev. etwas Wasser beigeben.
3. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kokosraspel wälzen.