Senf-Honig-Dill-Dressing mit Mineralwasser
Dieses Dressing passt besonders gut zu Tomatensalat oder Blattsalat.
Foto pathastings / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,2 (28 Stimmen)
Zutaten für 3 Portionen
| 1 |
EL |
Balsamicoessig
|
| 1 |
zw |
Dill
|
| 1 |
TL |
Honig
|
| 1 |
Prise |
Kräutersalz
|
| 1 |
Schuss |
Mineralwasser
|
| 3 |
EL |
Olivenöl
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
TL |
Senf
|
| 1 |
EL |
Zitronensaft
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den Dill fein hacken.
- In einer Schüssel Honig und Senf verrühren und den Dill, Kräutersalz und Pfeffer einrühren.
- Zitronensaft und Balsamicoessig beigeben und gut umrühren. Das Öl unterheben.
- Ein Schuss Mineralwasser beigeben und nochmals gut umrühren.
Tipps zum Rezept
Dieses Rezept kann in grösseren Mengen auch auf Vorrat zubereitet werden. Gekühlt hält es sich ca. 3 Wochen.
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