Senf-Honig-Dill-Dressing mit Mineralwasser
Zutaten für 3 Portionen
| 1 | TL | Senf |
|---|---|---|
| 1 | TL | Honig |
| 1 | zw | Dill |
| 1 | Prise | Kräutersalz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | EL | Balsamicoessig |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 3 | EL | Olivenöl |
| 1 | Schuss | Mineralwasser |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Dill fein hacken.
- In einer Schüssel Honig und Senf verrühren und den Dill, Kräutersalz und Pfeffer einrühren.
- Zitronensaft und Balsamicoessig beigeben und gut umrühren. Das Öl unterheben.
- Ein Schuss Mineralwasser beigeben und nochmals gut umrühren.
Tipps zum Rezept
Dieses Rezept kann in grösseren Mengen auch auf Vorrat zubereitet werden. Gekühlt hält es sich ca. 3 Wochen.
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