Spareribs mit scharfer Marinade
Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | TL | Cayennepfeffer |
|---|---|---|
| 1 | TL | Knoblipulver |
| 0.5 | EL | Pfeffer |
| 1.5 | EL | Rohzucker |
| 3 | EL | rotes Paprikapulver |
| 1 | EL | Salz |
| 0.5 | EL | Senfkörner |
| 4 | Stk | Spareribs am Stück |
| 1 | TL | Zwiebelpulver |
Zubereitung
- Mischen Sie alle Zutaten für die Marinade zusammen und reiben damit das Fleisch gründlich ein. Lassen sie es 30 Minuten ziehen. Braten Sie das Fleisch dann über mittelstarker Glut (ca. 200 Grad) ca. 25 Minuten durch.
Tipps zum Rezept
Dazu passt gegrilltes Gemüse.
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