Spezial-Flammkuchen mit Datteln und Trauben

Name: Spezial-Flammkuchen mit Datteln und Trauben
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Creme Fraiche; 8 Stk Datteln, entsteint; 125 g Frischkäse, natur; 4 EL Parmesan, gerieben; 100 g Speckwürfel; 10 Stk Weintrauben

Das etwas andere Flammkuchenrezept: Spezial-Flammkuchen mit Datteln und Trauben. Ihr werdet begeistert sein.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 5,0 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	Stk	Datteln, entsteint
125	g	Frischkäse, natur
125	g	Creme Fraiche
10	Stk	Weintrauben
100	g	Speckwürfel
4	EL	Parmesan, gerieben

Kategorien

Flammkuchen Rezepte Geheimrezepte Einfache Rezepte Hauptspeisen Rezepte Weintrauben Rezepte Abendessen Rezepte Speck Rezepte Dattel Rezepte Frischkäse Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ausrollen.
In einer Schüssel Creme Fraiche und Frischkäse verrühren, pfeffern und den Teig damit bestreichen - dabei einen Rand von 1.5 cm frei lassen.
Datteln halbieren, Weintrauben ebenso. Beides mit dem Speck auf dem Flammkuchen verteilen.
Den Spezial-Flammkuchen im Ofen für 20 Minuten backen.