Südamerikanische Rezepte (61 Rezepte)

Poulet-Empanada

Poulet-Empanada

236 Bewertungen

Ein feiner Happen für zwischendurch oder als Vorspeise mit leichter Pouletbrust, kann wie in diesem Rezept mit Gemüse gespickt werden.

Südamerikanischer Bohnen-Eintopf

Südamerikanischer Bohnen-Eintopf

235 Bewertungen

Das einfache Bohnen-Eintopfrezept nach südamerkanischer Art ist unkompliziert zubereitet als schnelles Abendessen.

Gefüllte vegetarische Arepas

Gefüllte vegetarische Arepas

140 Bewertungen

Das traditionelle Rezept aus Venezuela - köstliche Maisfladen mit Gemüse gefüllt, die super als südamerikanische, fleischloser Burger dienen.

Llapingachos

Llapingachos

159 Bewertungen

Die gefüllten Kartoffelbällchen aus Südamerika schmecken wunderbar. Gefüllt sind sie mit Käse.

Puchero

Puchero

41 Bewertungen

Das argentinische Nationalgericht Puchero, ist ein köstlicher Eintopf aus Rindfleisch, Kartoffeln, Mais, Süsskartoffeln und Kürbis.

Kartoffel-Sauerkraut-Gratin

Kartoffel-Sauerkraut-Gratin

35 Bewertungen

Ein deftiges Gratin mit frischen Kartoffeln, gesundem Sauerkraut und würzigem Corned beef. Das herzhafte Gratin mit vielen Zutaten.

Tonkabohnen-Milchreis

Tonkabohnen-Milchreis

114 Bewertungen

Milchreis muss nicht immer gewöhnlich hergestellt werden, sondern wird in diesem Rezept mit feiner Tonkabohne zubereitet. Schmeckt auch den Kleinen.

Mousse mit Tonkabohne

Mousse mit Tonkabohne

43 Bewertungen

Die Tonkabohne verleiht mit ihrem süsslichen Geschmack diesem Mousserezept eine besonders feine Note.

Brasilianische Empanadas

Brasilianische Empanadas

32 Bewertungen

Diese Empanadas sind herzhaft gefüllt und brasilianisch angehaucht, die fein als Snack schmecken und mit diesem Rezept nachgebacken werden können.

Chipas

Chipas

17 Bewertungen

Chipas sind feine Weggli aus Maniokmehl mit Käse verfeinert. Das Gebäck schmeckt wunderbar.

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