Käseüberbackene Nachos

Name: Käseüberbackene Nachos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Käse; 1 Stk kleine Zucchetti; 0.5 Bund Koriander; 4 EL Maiskörner; 1 Stk Tomate; 0.5 Stk Zwiebel

Diese leckere südamerikanische Speise eignet sich auch als Snack und lässt sich einfach zubereiten.

20 Minuten

Partyrezepte

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Zutaten für 2 Portionen

0.5	Stk	gelbe Peperoni
100	g	Käse
1	Stk	kleine Zucchetti
0.5	Bund	Koriander
4	EL	Maiskörner
1	Pk	Nacchos nach Wahl
0.5	Stk	rote Peperoni
1	Stk	Tomate
0.5	Stk	Zwiebel

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

Heizen Sie den Backofen auf 120 Grad auf. Schneiden Sie das Gemüse klein und dünsten es in einer Pfanne mit wenig Öl an.
Nach 5 Minuten geben Sie die Nachos obendrauf und dünsten sie mit für einige Minuten.
Geben Sie die Mischung in eine Backform und Bedecken Sie die Nachos mit Käsewürfeln und lassen den Käse im warmen Ofen leicht schmelzen.
Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und garnieren alles mit geschnittenem Koriander.

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