Südamerikanische Rezepte (61 Rezepte)

Humitas

Humitas

382 Bewertungen

Der südamerikanische Maisbrei schmeckt köstlich und gilt als Beilage oder Vorspeise. Diese Variante wird gerne in Chile oder Argentinien zubereitet.

Feijoada

Feijoada

252 Bewertungen

Es lohnt sich, Feijoada, das brasilianische Nationalgericht, das viele auch von einem Urlaub in Portugal kennen, nachzukochen.

Kolumbianische Poulet-Suppe

Kolumbianische Poulet-Suppe

159 Bewertungen

Das reichhaltige, südamerikanische Suppenrezept nach kolumbianischer Art – mit viel gesundem Gemüse und fettarmen Poulet. Sättigend und köstlich!

Provoleta

Provoleta

111 Bewertungen

Ein Rezept für Käseliebhaber ist die Provoleta - ein grillierter Käse. Das Rezept stammt aus Argentinien.

Wellnessbrot mit Chia Samen

Wellnessbrot mit Chia Samen

86 Bewertungen

Das sehr gesunde Wellnessbrot mit Chia Samen wird mit Quark, Haferkleie und Kürbiskerne zubereitet und schmeckt sehr fein!

Scharfes Maisbrot

Scharfes Maisbrot

125 Bewertungen

Das südamerikanische, köstliche Brotrezept mit feurigem Akzent, dass zu Fleischgerichten oder auch zu einem einfachen Salat passt.

Argentinische-Empanadas

Argentinische-Empanadas

512 Bewertungen

Das argentinische Rezept, dass als Snack oder zum Salat als Beilage angerichtet, serviert und genossen werden kann.

Käseüberbackene Nachos

Käseüberbackene Nachos

167 Bewertungen

Diese leckere südamerikanische Speise eignet sich auch als Snack und lässt sich einfach zubereiten.

Arroz con Leche - Milchreis aus Costa Rica

Arroz con Leche - Milchreis aus Costa Rica

166 Bewertungen

Herrlich duftender Milchreis aus Costa Rica, der mit tollen Gewürzen dieses Dessertrezept noch verfeinert.

Poulet-Empanada

Poulet-Empanada

236 Bewertungen

Ein feiner Happen für zwischendurch oder als Vorspeise mit leichter Pouletbrust, kann wie in diesem Rezept mit Gemüse gespickt werden.

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