Süss-Saures Tomatendip

Dieses Süss-Saure Tomatendip-Rezept ist passt sehr gut als Beilage zum Grillen.

Süss-Saures Tomatendip Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,6 (33 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

12 EL Tomatenmark
12 EL Essig
120 g Zucker
1 TL Chilischote
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Schnittlauch

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Geben Sie das Tomatenmark zusammen mit dem Zucker, Essig und der Chilischote in einen Topf.
  2. Unter ständigem Rühren können Sie alles zusammen nun für einige Minuten aufkochen und danach wieder abkühlen lassen.
  3. Am Ende geben Sie Salz und Pfeffer dazu. Schneiden Sie den Schnittlauch in Röllchen und streuen Sie ihn darüber.

Nährwert pro Portion

kcal
65
Fett
0,01 g
Eiweiß
0,11 g
Kohlenhydrate
15,13 g
Detaillierte Nährwertinfos

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