Süss-Saures Tomatendip

Zutaten für 8 Portionen
12 | EL | Tomatenmark |
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12 | EL | Essig |
120 | g | Zucker |
1 | TL | Chilischote |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | TL | Schnittlauch |
Kategorien
Zeit
80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Geben Sie das Tomatenmark zusammen mit dem Zucker, Essig und der Chilischote in einen Topf.
- Unter ständigem Rühren können Sie alles zusammen nun für einige Minuten aufkochen und danach wieder abkühlen lassen.
- Am Ende geben Sie Salz und Pfeffer dazu. Schneiden Sie den Schnittlauch in Röllchen und streuen Sie ihn darüber.
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