Tomatensalat mit Basilikum

Zubereitung

1. Zuerst die festen Tomaten waschen, den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Diese auf Salattellern fächerartig anrichten.
2. Nun für die Salatsauce das Öl mit dem Essig, Salz und Pfeffer in einem Schälchen verrühren, und grosszügig über die Tomaten träufeln.
3. Zuletzt die frischen Basilikumblätter waschen, trocken schütteln und über die Tomaten geben.
4. Den frischen Tomatensalat mit Basilikum umgehend servieren und geniessen.