Veganes Reiswaffeln-Mett

Name: Veganes Reiswaffeln-Mett
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 20 g Knoblauchpulver; 20 g Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 200 g Reiswaffeln; 1 Prise Salz; 1 Schuss Tomatenmark; 200 mg Wasser; 4 Stk Zwiebeln

Das Vegane Reiswaffeln-Mett ist ein ideales Rezept mit optisch verblüffender Ähnlichkeit zu richtigem Mett, aber rein vegan.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,7 (31 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Reiswaffeln
4	Stk	Zwiebeln
1	Schuss	Tomatenmark
20	g	Paprikapulver
20	g	Knoblauchpulver
200	mg	Wasser
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zerbröseln Sie zunächst di e Reiswaffeln und vermengen Sie sie mit etwas Wasser, bis die Konsistenz von Mett erreicht ist.
Geben Sie in die in kleine Würfel geschnittene Zwiebel und etwas Tomatenmark hinzu. DIe Reiswaffeln sollten ein typisch mettfarbenes Rot annehmen.
Würzen Sie zum Schluss mit Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.