Vegetarische Mini-Pizze
Diese leckeren Mini-Pizze kommen bei Allen gut an. Ein leckerer Apéro für Ihre Gäste!
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 3,9 (109 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
100 |
g |
Gruyères-Käse, frisch gerieben
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6 |
EL |
Mascarpone
|
1 |
Prise |
Pfeffer
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1 |
Stk |
Pizzateig
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1 |
Prise |
Salz
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1 |
EL |
Thymian und Oregano, frisch
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6 |
Stk |
Tomaten, frisch, klein gehackt
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Pizzateig nach Grundrezept zubereiten und in kleine Rondellen auswallen.
- Pizzateig-Rondellen mit Mascarpone bestreichen und würzen.
- Geriebener Gruyères-Käse und gehackte Tomaten darüberstreuen.
- Vegetarische Mini-Pizze bei 200 Grad in der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen. Mit Oregano und Thymian bestreuen und servieren.
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