Eingelegte rote Zwiebeln
Eingelegte Zwiebeln passen pefekt als Antipasti zu einer herzhaften Käseplatte.
Wacholder Rezepte
Rezepte weiter einschränken:
Hauptspeise (53), Herbst (39), Kochen für Gäste (36), Wild (34), Lorbeer (33), Braten (23), Fleisch (23), Gewürznelken (19), Schweiz (18), Wein (16), Winter (15), Rüebli (13), Omas Küche (12), Zwiebel (11), Beilage (11), Voressen (10), Grundrezepte (8), Bratpfanne (8), Einfach (7), Weihnachten (7)
Geheimrezepte (7), Deutschland (6), Gemüse (6), Gesund (6), Kartoffeln (6), Rindfleisch (6), Österreich (5), Rosmarin (5), Sauerkraut (5), Schweinefleisch (5), Neutrale Basische Rezepte (5), Jura (5), Dinner for Two (5), Billige & Preiswert (4), Dünsten (4), Eintopf (4), Abendessen (4), Piment (4), Niedergaren (4), Pilze (3), Majoran (3), Brunch (3), Orangen (3), England (3), Leichte Rezepte (3), Eierschwämme (3), Honig (2), Schnelle Rezepte (2), Dörren (2), Kohl- und Kabisrezepte (2), Einkochen (2), Sommer (2), Rösti (2), Muskat (2), Fettarm (2), Kaninchen (2), Pastinaken (2), Speck (2), Eiweiss Rezepte (2), Gulasch (2), Vegetarisch (2), Saucen & Dips (2), Apero-Vorspeisen (2), Apfel (2), Innereien (2)
Bratenfond, braune Jus Sauce
Eine wundervolle Bratensauce, die etwas länger mit der Zubereitung benötigt, sich aber perfekt zu feinen Hauptspeisen mit Braten eignet.
Bigos
Polens Nationalgericht Bigos überzeugt uns mit seinem Geschmack. Der polnische Kabiseintopf wird mit Schweinefleisch und Sauerkraut zubereitet.
Berner Platte
Die Berner Platte wird mit Sauerkraut, Bohnen und viel Fleisch zubereitet. Sie gilt als währschaftes Festessen.
Aargauer Hirschpfeffer
Ein Aargauer Hirschpfeffer ist ein pikantes und würziges Gericht, das sich besonders für Wild-Liebhaber eignet.
Coniglio al forno
Wer Lust auf Fleisch hat, der sollte das Rezept für ein Coniglio al forno, unter anderem Gebratenes Kaninchen, aus dem Kanton Tessin ausprobieren.
Eier Benedict mit Spinat
Das gesunde Zmorge- oder Brunchrezept mit frischen Eiern und gesundem Spinat lässt energiegeladen in den Tag starten.
Eintopf mit Würstchen
Ein sättigender Eintopf mit saftigen Würstchen wird auch den Kleinen sehr gut schmecken.
Gämschipfäffer mit Polenta
Das feine Rezept Gämschipfäffer mit Polenta aus dem Schweizer Kanton Uri wird tagelang in einer Rotweinsauce eingelegt und dann zart geschmort.
