Wein Rezepte - Kochen für Gäste (320 Rezepte)

Zwetschgenkompott mit Portwein

Zwetschgenkompott mit Portwein

172 Bewertungen

Ein feines Kompottrezept mit Portwein ist nur für Erwachsene gedacht und kann gut Gästen zu saftigen Fleischgerichten als Beilage serviert werden.

Fusilli-Safranerbsen

Fusilli-Safranerbsen

64 Bewertungen

Ein einfaches und doch feines Pastarezept – bissfeste Fusilli an einer Erbsen-Safran-Rahmsauce. Schnell zubereitet und köstlich im Geschmack.

Kirsch Mascarpone Creme

Kirsch Mascarpone Creme

139 Bewertungen

Mit der herzhaften Kirsch Mascarpone Creme zaubern sie ein köstliches Dessert für Ihre Lieben. Tipp: Mit zwei frischen Kirschen garnieren.

Venusmuscheln in Weissweinsauce

Venusmuscheln in Weissweinsauce

100 Bewertungen

Die Venusmuschel, auch Herzmuschel genannt, schmeckt mit Weissweinsauce einfach himmlisch.

Zürcher Unterländer Weinsuppe

Zürcher Unterländer Weinsuppe

236 Bewertungen

Eine Suppe der besonderen Art: Das raffinierte Rezept mit Schalotten, Reis, Lauch und Weisswein ist ein idealer Begleiter für ein herbstliches Essen.

Spanische Lammschulter geschmort

Spanische Lammschulter geschmort

335 Bewertungen

Delikat ist dieses Lammfleischrezept aus Spanien. Ihre Familie wird begeistert sein.

Lachsfilet in Weissweinsauce

Lachsfilet in Weissweinsauce

223 Bewertungen

Ein schnelles und einfaches Rezept für Lachsfilet in Weissweinsauce. Das perfekte Rezept für einen gemütlichen Sonntagstisch.

Vegetarisches Gulasch mit Tofu und Pilzen

Vegetarisches Gulasch mit Tofu und Pilzen

164 Bewertungen

Das fleischlose Herbst-Gulasch mit leichtem Tofu und gesunden Pilzen. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eigenet sich für fleischlose Tage.

Marinierte Schweineschnitzel an Rahmsauce

Marinierte Schweineschnitzel an Rahmsauce

91 Bewertungen

Saftige Schweineschnitzel in feiner Weissweinmarinade eingelegt, ist ein tolles Rezept für kalte Tage.

Appenzeller Gitzi im Bierteig

Appenzeller Gitzi im Bierteig

184 Bewertungen

Appenzeller Gitzi im Bierteig ist ein Schweizer Rezept aus dem Kanton Appenzeller und heisst auf hochdeutsch übersetzt „Zicklein“.