Kirsch Mascarpone Creme

Name: Kirsch Mascarpone Creme
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Löffelbiscuits; 450 g Mascarpone; 100 ml Milch; 1 EL Pistazien, gehackt; 50 ml Portwein; 400 g Sauerkirschen 1Glas entsteint; 5 EL Zucker

Erstellt von Katze

Mit der herzhaften Kirsch Mascarpone Creme zaubern sie ein köstliches Dessert für Ihre Lieben. Tipp: Mit zwei frischen Kirschen garnieren.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (139 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	EL	Pistazien, gehackt
150	g	Löffelbiscuits
450	g	Mascarpone
100	ml	Milch
50	ml	Portwein
400	g	Sauerkirschen 1Glas entsteint
5	EL	Zucker

Kategorien

Kirschen Rezepte Muttertag Rezepte Brunch Rezepte Partyrezepte Dessert Rezepte Crème Rezepte Sommer Rezepte Kochen für Gäste Dinner for Two Rezepte Wein Rezepte Geburtstagsrezepte Mascarpone Rezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Mascarpone mit der heraus gekratzten Vanille, Zucker und Milch cremig rühren und für 15 Minuten kaltstellen.
Löffelbiscuits mit Portwein beträufeln und die Kirschen abtropfen lassen. Dann Schichtweise in Dessertgläser einfüllen. Creme, Biscuits, Kirschen und zum Abschluss Creme. Mit Pistazien bestreuen und Kalt stellen, am Besten über Nacht.