Weisse Bohnenpaste
Diese leckere Bohnenpaste schmeckt pikant und peppt jedes Brot auf. Probieren Sie das feine Rezept aus.
Bewertung: Ø 3,9 (163 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Weichen Sie die Bohnen über Nacht ein und kochen sie am nächsten Tag nach Anleitung weich. Rösten Sie Kümmel und Koriander in einer beschichteten Pfanne an. Pürieren Sie dann Bohnen mit Senf und Gewürzen fein.
- ügen Sie dann den gepressten Knobli und Olivenöl zur Paste und schmecken sie mit Essig, Salz und Pfeffer ab.
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