Zitronen-Kräuterquark

Zu einem Grill-Teller, zu frischem Gemüse oder einfach aufs Brot gestrichen schmeckt dieser Zitronen-Kräuterquark immer wunderbar.

Zitronen-Kräuterquark Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 1 Portion

1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
50 g Magerquark
1 EL Petersilie, glattblättrig
1 EL Maggikraut
1 EL Schnittlauch
2 EL Zitronenmayonnaise
0.5 Stk Zitrone, abgeriebene Schale

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zitrone heiss waschen. Schale mit einer feinen Raffel abreiben.
  2. Magerquark mit Salz, Pfeffer, Zitronenmayonnaise und Zitronenschale verrühren.
  3. Nun Kräuter waschen, gut abtupfen oder trockenschütteln und fein hacken.
  4. Kräuter in den Zitronen-Kräuterquark einrühren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
178
Fett
12,60 g
Eiweiß
7,74 g
Kohlenhydrate
9,15 g
Detaillierte Nährwertinfos

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