Zitronen-Putenschnitzel
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Putenschnitzel |
|---|---|---|
| 2 | EL | Butter |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 125 | ml | Fleischbouillon |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne und geben Sie den frisch gepressten Zitronensaft und die Bouillon dazu.
- Lassen Sie nun alles gut aufkochen und geben Sie Salz und Pfeffer über die Putenschnitzel.
- Dann geben Sie die Schnitzel hinzu und braten das Fleisch für einige MInuten im Saft, bevor Sie es einmalig wenden.
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