Apéro Rezepte - Salat, Wintersalate (51 Rezepte)

Joghurt-Tomaten-Dressing

139 Bewertungen

Ein leichtes Dressingrezept aus leichtem Joghurt, Tomatenpüree und frischem Basilikum, dass zu jeder Art von Salat passt und einfach zuzubereiten ist.

Ingwer-Dressing

28 Bewertungen

Eine würzige, leichte Sauce aus gesundem Ingwer und einem Hauch Sambal Oelek. Das einfache Rezept für eine köstliche Sauce oder Beilage.

Panzanella - Brotsalat

13 Bewertungen

Altes Brot muss nicht immer weggeworfen werden - das Brotsalatrezept mit frischem Gemüse kann einfach zubereitet werden.

Bohnensalat mit Thunfisch-Dressing

19 Bewertungen

Ein deftiger Salat mit weissen Bohnen, Cherry-Tomaten und Ricotta an einer aussergewöhnlichen Thunfischsauce. Das einfache Vorspeisen-Rezept.

Insel-Dressing

23 Bewertungen

Das Grundrezept für das Insel-Dressing mit cremigem Rahm und Sauerrahm. Leicht und köstlich im Geschmack, dass jeden Salat etwas besser macht.

Warmer Salat mit Leber

7 Bewertungen

Ein besonderes Herbstsalat-Rezept ist unser warmer Salat mit Leber. Er wird mit Birnenstücken und einer Orangen-Vinaigrette verfeinert.

Radicchio-Salat

8 Bewertungen

Radicchio kommt mit einer bitteren Note daher, wird jedoch in diesem Rezept mit der Süsse der Birnen verfeinert und ergibt eine tolle Vorspeise.

Randencarpaccio mit Blauschimmelkäse

30 Bewertungen

Die leichte Vorspeise ist ideal als Einstieg in ein köstliches Dinner und zudem auch sehr gesund.

Grüner Salat mit Apfelspalten

6 Bewertungen

Unser grüner Salat mit Apfelspalten ist eine tolle Alternative, um Gäste zu begeistern. Eignet sich als Vorspeise, Beilage oder einfacher Hauptgang.

Brüsseler Salat

90 Bewertungen

Ein sättigender Salat, der mit frischem Rosenkohl, Kartoffeln und vielen Kräutern, der sowohl als Vorspeise als auch als Hauptspeise genossen wird.