Insel-Dressing

Name: Insel-Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 5 EL Balsamico, weiss; 0.5 Bund Dill, frisch; 1 Stk Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 60 ml Rahm; 1 Stk rote Zwiebel; 1 Prise Salz; 4 EL Sauerrahm; 0.5 Bund Schnittlauch, frisch; 1 Prise Zucker

Das Grundrezept für das Insel-Dressing mit cremigem Rahm und Sauerrahm. Leicht und köstlich im Geschmack, dass jeden Salat etwas besser macht.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (23 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

4	EL	Sauerrahm
60	ml	Rahm
1	Stk	rote Zwiebel
2	EL	Olivenöl
1	Stk	Knoblauchzehe
5	EL	Balsamico, weiss
0.5	Bund	Schnittlauch, frisch
0.5	Bund	Dill, frisch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Zucker

Kategorien

Salatsaucen - Salatdressing Kalte Speisen Rezepte Picknick Rezepte Vegetarische Rezepte Amerikanische Rezepte Salat Rezepte Apéro Rezepte Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Saucen und Dip Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Kochen für Gäste Dinner for Two Rezepte Wintersalate Zwiebel Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Rahm mit dem Sauerrahm in einer kleinen Schüssel miteinander verrühren. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, und fein hacken. Beides unter die Rahmsauce rühren.
Das Olivenöl und den Balsamico mit in die Sauce rühren. Den frischen Dill und den Schnittlauch abspülen, und fein hacken. In die Sauce rühren, und gut mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen. Fertig ist die köstliche Salatsauce.