Apfel-Zimt-Joghurt-Dessert

Name: Apfel-Zimt-Joghurt-Dessert
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Stk BIO-Äpfel; 150 g griechischer Joghurt; 2 EL Rohrohrzucker; 2 EL Rohrohrzucker; 50 ml Wasser; 1 TL Zimt; 150 g Quark; 1 TL Zimt

Ein tolles und leichtes Dessert, dass mit nur wenigen Zutaten gelingt.

Foto OlgaBombologna / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,0 (923 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3	Stk	BIO-Äpfel
2	EL	Rohrohrzucker
1	TL	Zimt
50	ml	Wasser
150	g	griechischer Joghurt
2	EL	Rohrohrzucker

Zutaten für die Joghurtcreme:

150	g	Quark
1	TL	Zimt

Kategorien

Dessert Rezepte Crème Rezepte Apfel Rezepte Zimt-Rezepte Joghurt Rezepte Quark Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Äpfel zuerst schälen und danach das Kerngehäuse entfernen. Jetzt in Würfel schneiden.
In einem Topf die Apfelwürfel mit Zimt, Rohrrohzucker und Wasser aufkochen und auf kleiner Flamme 6 Minuten leise köcheln lassen.
Danach die Äpfel durch ein Sieb abtropfen und auskühlen lassen.
In einer Schüssel nun Quark mit Joghurt, Zimt und Zucker verrühren.
Jetzt in 2 Dessertgläse oder Schalen zuerst einen Teil der Zimtäpfel einfüllen, danach mit der Creme bedecken und mit den übrig gebliebenen Äpfeln dekorieren.
Kühl stellen oder sofort servieren.