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Ein knuspriges Bauernbrot ohne Hefe mit Sauerteig ist ein wahrer Genuss - hier das Rezept.
Durch die lange Teigführung wird diese Focaccia viel verträglicher und leichter, als ein herkömmliches Focaccia. Der Aufwand lohnt sich.
Das Grundrezept für Dinkel-Tortillas mit Sauerteig wird mit diesem Rezept einfach erklärt.
Für unseren Schokoladen-Sauerteig benötigt es nicht viele Zutaten, aber ein wenig Zeit.
