Backrezepte - Serbien

Proja

Proja - das serbische Maisbrot - ist eine wahre Köstlichkeit und ganz einfach zu backen.

Maismehlbrot

Hier ein Rezept für ein feines Maismehlbrot.

Burek sa mesom - Burek mit Hackfleisch

Kroatisches Rezept mit saftigem Hackfleisch im Teig gebacken, das im slawischen Gebiet als Burek und in der Türkei als Börek bekannt ist.

Baklava mit Pistazien

Diese süsse, orientalische Köstlichkeit erfordert etwas Fingerspitzengefühl und ist in diesem Rezept mit Pistazien gefüllt. Super zum Verschenken.