Bananencreme

Name: Bananencreme
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 5
Ingredients: 4 Stk Bananen; 500 g Quark; 250 ml Schlagrahm; 70 g Zucker

Ein himmlisches Dessert gelingt Ihnen mit diesem einfachen Rezept. Die beliebte Bananencreme gelingt garantiert.

Foto piep600 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,1 (920 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

4	Stk	Bananen
500	g	Quark
250	ml	Schlagrahm
70	g	Zucker

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Zeit

130 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die geschälte Bananen zerkleinern und mit Mixstab pürieren.
Danach den Zucker und den Quark dazugeben und erneut pürieren.
Nun den Schlagrahm in eine Schüssel leeren und steif schlagen. Anschliessend in die Bananenmasse unterheben und für etwa 2 Stunden kalt stellen.