Basilikum Pesto

Ein Pesto lässt sich auch ganz einfach selber zubereiten. Mit frischen Zutaten bereiten Sie ein leckeres Pesto zu.

Basilikum Pesto
10 Minuten

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Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Basilikum
40 g Erdnüsse
1 Stk Knoblauch
2 EL Olivenöl
40 g Pistazien
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schälen Sie die Pistazien. Hacken Sie den Basilikum grob. Geben Sie dann Basilikum, Nüsse, Öl und geschälten Knoblauch in einen Pürierer und mixen das Ganze zu einer feinen Masse. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

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