Blätterteig Stern
Ein tolles Rezept für eure Feierlichkeit ist dieser zauberhafte Blätterteig Stern. Er sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch super gut.
Bewertung: Ø 3,9 (587 Stimmen)
Zutaten für 12 Portionen
4 |
Pk |
Blätterteig
|
1 |
Stk |
Ei
|
1 |
Schuss |
Milch
|
300 |
g |
Nutella
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Eine Rolle Blätterteig ausrollen, mit Nutella bestreichen und die nächste Blätterteigrolle darauf legen. Dann wieder Nutella, Blätterteig, zum Schluss ein Blätterteig.
- Nun wird in die Mitte des Teiges ein Glas gestellt, dieses dient der Orientierung. Vom Glas aus rundherum in 16 Stücke schneiden, wie eine Torte. Dann das Glas weg nehmen. Jeweils ein geschnittenes Stück hochheben und zwei mal um die eigene Achse drehen. Mit jedem Stück so verfahren.
- Zum Schluss noch mit Milch und Ei bepinseln und im Rohr für 15Minuten bei 200° backen.
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