Blitz-Glace

Zutaten für 4 Portionen
150 | g | Heidelbeeren, tiefgekühlt |
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150 | g | Himbeeren, tiefgekühlt |
100 | mg | Orangensaft, frisch gepresst |
1 | EL | Puderzucker |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- In einer Schüssel die tiefgekühlten Früchte geben und den Orangensaft eingiessen.
- Mit einem Stabmixer die Früchte mit dem Saft zu einer Masse püriereren.
- Bei Bedarf kann nun noch etwas Puderzucker zugegeben werden - diesen in die Masse einrühren.
- Alles für mindestens 1 Stunden in das Tiefkühlfach geben und dann mit einem Glacelöffel auf Tellern anrichten.
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