Blüten- und Blumenrezepte (140 Rezepte)

Kandierte Blüten

Kandierte Blüten

24 Bewertungen

Essbare Blüten können mit diesem Rezept kandiert werden. Sie eignen sich als süsse Nascherei, aber auch als Dekoration für Desserts.

Kapuzinerkresse-Pfeffer

Kapuzinerkresse-Pfeffer

75 Bewertungen

Aromatisierender Pfeffer kann aus den Knospen der Kapuzinerkresse zubereitet werden. Hier das Rezept dazu.

Holunderblütenessig

Holunderblütenessig

92 Bewertungen

Verfeinern Sie doch einmal ihren Salat mit einem köstlichen Holunderblütenessig. Das Aroma erinnert an Frühling.

Holunderblüten-Gelee mit Thai-Basilikum

Holunderblüten-Gelee mit Thai-Basilikum

28 Bewertungen

Feiner Gelee, der sich einfach zubereiten lässt. Schön verpackt eignet er sich als Geschenk. Achtung: Muss 2 Tage ziehen!

Aprikosen-Rosenblüten-Essig

Aprikosen-Rosenblüten-Essig

63 Bewertungen

Als Aperitif einfach köstlich als schnelles Rezept um ein Apéro oder ein feines Festmahl zu beginnen und wird vor allem Gästen äusserst gut munden.

Parmesanguetzli aus der Natur

Parmesanguetzli aus der Natur

27 Bewertungen

Pikante Parmesanguetzli aus der Natur werden mit Kräutern und essbaren Wiesenblumen verziert.

Schnittlauchblüten-Aufstrich

Schnittlauchblüten-Aufstrich

14 Bewertungen

Schnittlauchblüten können in diesem Frischkäseaufstrich als gesunden Snack genossen werden.

Löwenzahn-Gänseblümchen-Honig

Löwenzahn-Gänseblümchen-Honig

58 Bewertungen

Der Löwenzahn-Gänseblümchen-Honig schmeckt wunderbar aromatisch auf dem Frühstücksbrot oder eignet sich zum Süßen von Tee und Limonaden.

Holunderblüten-Sirup

Holunderblüten-Sirup

24 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept gelingt der süsse Sirup aus Holunderblüten garantiert.

Holunderblüten Pudding

Holunderblüten Pudding

38 Bewertungen

Auch ein gewöhnlicher Pudding lässt sich mit Holunderblüten köstlich aromatisieren. Wir zeigen vor wie dies geht.

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