Blüten- und Blumenrezepte (140 Rezepte)

Schnittlauchblütenpesto mit Pinienkernen und Parmesankäse

26 Bewertungen

Unser Schnittlauchblütenpesto mit Pinienkernen und Parmesankäse eignet sich perfekt für mal etwas andere Nudelgerichte.

Kapuzinerkresse-Pesto

83 Bewertungen

Das vegane Kapuzinerkresse-Pesto eignet sich für Pastarezepte, Salate oder Bowls.

Löwenzahnkonfitüre

69 Bewertungen

Ein aussergewöhnlich gutes Konfitürenrezept aus der Natur.

Holunderblüten in Pfannkuchenteig

36 Bewertungen

Ein ultimatives Naturrezept aus Omas Küche sind unsere Holunderblüten in Pfannkuchenteig.

Waldmeistersirup

148 Bewertungen

Ein Waldmeistersirup erfrischt an heissen Tagen und wird im Mai/Juni gerne zubereitet. Das tolle Rezept auf Vorrat hier auf einem Blick.

Holunderblüten-Kaiserschmarrn

18 Bewertungen

Unser Holunderblüten-Kaiserschmarrn ist eine gesunde und kalorienreduzierte Variante der beliebten Hollerstrauben.

Lavendelsirup

103 Bewertungen

Dieser Lavendelsirup eignet sich für Eis, aber auch zum Aromatisieren von Eiswürfeln oder Wein. Ein tolles Rezept für das gewisse Extra.

Lavendel-Macarons-Füllung

183 Bewertungen

Lavendel-Macarons überzeugen nicht nur mit ihrer tollen Farbe, sie sind auch einzigartig im Geschmack

Kandierte Blüten

24 Bewertungen

Essbare Blüten können mit diesem Rezept kandiert werden. Sie eignen sich als süsse Nascherei, aber auch als Dekoration für Desserts.

Vegetarische Zucchettiblüten mit Frischkäse

24 Bewertungen

Feine Zucchettiblüten mit einer vegetarischen Füllung aus Frischkäse, das als leichte Vorspeise ein mehrgängiges Menü perfekt einklingen lässt.