Bourbonmarinade

Name: Bourbonmarinade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Öl; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 2 zw Rosmarin; 1 TL Senf; 2 cl Whiskey, Bourbon; 1 Stk Zwiebel

Was gibt dem Steak mehr Aroma als diese herrliche Bourbonmarinade? Da muss man lange nach einem Rezept suchen!

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Prise	Pfeffer aus der Mühle
1	Stk	Zwiebel
3	Stk	Knoblauchzehen
2	zw	Rosmarin
1	TL	Senf
2	cl	Whiskey, Bourbon
1	EL	Öl

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zwiebel schälen und ganz fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Die Rosmarinnadeln von den Zweigen streifen und grob hacken und alles mit Senf, Öl und Whiskey verrühren. Mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken