Bratwurst Pastete

Mit dem folgenden Rezept gelingt Ihnen im Nu eine tolle Speise. Die Bratwurst Pastete schmeckt zart und leicht.


Bewertung: Ø 3,6 (33 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

750 g Bratwurst
1 Prise Cayennepfeffer
1 Dose Champignons
1 Bund Peterli
350 g Schinken
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Bratwurst aus der Haut herausdrücken und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Den Schinken in Würfel schneiden, die Champignons schälen und klein schneiden und beide Zutaten zu der Bratwurst in die Schüssel rühren.
  3. Die Peterli hacken und mit Cayennepfeffer unter die Masse rühren. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen, die Menge hineinfüllen und bei 160 Grad für 55 Minuten im Backofen backen lassen.

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