Chili con Carne mit Poulet

Name: Chili con Carne mit Poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 TL Bouillon; 1 Prise Chilipulver; 150 g Kidneybohnen; 150 g Mais; 1 Prise Pfeffer; 250 g Pouletbrustfilets; 1 Prise Salz; 200 g stückige Tomaten; 1 Stk Zwiebel

Das einfach zubereitete Chili con Carne-Rezept mit Pouletbrust schmeckt leicht und bekömmlich.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (104 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Pouletbrustfilets
1	Stk	Zwiebel
200	g	stückige Tomaten
150	g	Kidneybohnen
2	TL	Bouillon
150	g	Mais
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Chilipulver

Kategorien

Chili con carne Rezepte Bohnen Rezepte Poulet Rezepte Tomaten Rezepte Hauptspeisen Rezepte Abendessen Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das leichte Pouletbrustfilet waschen, trocken tupfen und klein schneiden. Dann die frische Zwiebel schälen, fein hacken und in einem Topf mit etwas Öl für ca. 5 Minuten glasig andünsten. Erst dann die Pouletstücke dazugeben und von allen Seiten gut anbraten.
Nun die Kidneybohnen, Mais und die stückigen Tomaten dazugeben. Das Ganze kurz aufkochen lassen.
Anschliessend das Chili con Carne mit Poulet gut mit Chilipulver, Bouillon, Salz und Pfeffer abschmecken.