Nudelsalat an Mangodressing
Ein reichhaltiges und köstliches Nudelsalatrezept, dass mit Garnelen und Pouletfleisch ein tolles Sommergericht an einem Mangodressing ergibt.
Chili Rezepte - Sommer
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Poulet-Sandwich mit Mango und Avocado
Ein fruchtiges Sandwich mit leichter Pouletbrust, süsser Mango und gesunder Avocado.
Rotbarsch-Ceviche
Das peruanische Fischrezept – leichte Ceviche mit frischem Gemüse, dass perfekt als leichte Sommergericht serviert werden kann.
Scharfe Reineclaudesauce
Auch mit diesem Rezept lassen sich Reineclauden auf Vorrat einkochen. Eine scharfe Reineclaudesauce passt ideal zu Fleisch, Käse und Fisch.
Scharfes Kokos-Tomaten-Sorbet
Das etwas andere Sorbed Rezept - das scharfe Kokos-Sorbet mit Tomaten und feuriger Chili, dass ein ganz spezielles Dessert ergibt.
Schweinehals in Biermarinade vom Grill
Das feine Schweizer Rezept für einen Schweinehals in Biermarinade vom Grill ist leicht scharf und wird saftig gegrillt.
Süsser Mango-Ricotta-Dip
Das feurige und fruchtige Diprezept mit süsser Mango und Chili, dass als Fleischsauce oder auch als Dip zu rohem Gemüse vorzüglich passt.
Thai Crevetten vom Grill
Ein ausgewogenes, leichtes Rezept für Grillfans. Die Thai Crevetten vom Grill sind erfrischend anders und dank den Zwiebeln knackig frisch.
Tom Yum Gung - Garnelen Suppe
Diese Suppe ist die thailändische Nationalsuppe mit feinen Garnelen und scharf abgeschmeckt, das als leichtes Hauptgericht zu jeder Saison passt.
Trutenbruststreifen an Austernpilzen
Ein leichtes, gesundes Rezept mit leichter Trutenbrust und Pilzen, dass besonders als leichtes Zmittag serviert werden kann und köstlich schmeckt.
