Cremige Basilikumsauce
Eine cremige Basilikumsauce kann zu Fleisch, Weissbrot oder zu bunten Nudeln gereicht werden. Dieses einfache Rezept schmeckt grandios.
Foto GuteKueche.ch
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den Basilikum waschen und gut abtropfen.
- Essig, Crème fraîche, Schlagrahm, Joghurt, Basilikumblätter, Pfeffer und Salz in ein höheres Gefäss geben. Mit einem Mixstab mixen, aber nicht zu fein pürieren.
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