Cremiges Bananenglace

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Zeit
100 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für das Banananglace die Bananen schälen, in Stücke schneiden und mithilfe einer Gabel zerdrücken.
- Nun die Bananen in eine Rührschüssel geben und zusammen mit dem Zucker, Vanillezucker und der Milch pürieren.
- Schlagrahm mithilfe eines Mixers steif schlagen und unter die Bananen-Milch-Masse heben.
- Das fertige Bananenglace für etwa 1,5 Stunden in das Gefriefach geben.
Tipps zum Rezept
Das Bananenglace bereits vor dem Servieren aus dem Gefrierfach geben, damit man es leichter portionieren kann.
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