Curry-Dip

Name: Curry-Dip
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Aprikosenkonfitüre; 1 TL Curry; 0.5 TL Essig; 2 Tube Mayonnaise; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz

Der cremige, würzige Curry Dip schmeckt zu Raclette besonders gut. Ein tolles Rezept, das schnell zubereitet ist.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (145 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Tube	Mayonnaise
2	EL	Olivenöl
1	TL	Curry
1	EL	Aprikosenkonfitüre
1	Prise	Salz
0.5	TL	Essig

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Mayonnaise mit dem Olivenöl, der Konfitüre und dem Essig in eine Schüssel geben und kräftig verrühren.
Den Dip mit dem Currypulver, Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischer Peterli bestücken und servieren.