Currysuppe Grundrezept

Einfaches und unkompliziertes Grundrezept für eine würzige Currysuppe, die sehr schmackhaft ist.

Currysuppe Grundrezept Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Stk Zwiebel
250 ml Currysauce
200 g Frischkäse
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Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Currysuppen Grundrezept die frische Zwiebel schälen, fein hacken und in einem Topf mit etwas Öl für ca. 5 Minuten glasig andünsten.
  2. Dann die Zwiebelwürfel mit Currysauce und 500 ml Wasser ablöschen und aufkochen lassen.
  3. Nun den Frischkäse einrühren, für ca. 3-4 Minuten weiterköcheln lassen, bis die fertige Suppe bereits angerichtet werden kann.

Nährwert pro Portion

kcal
165
Fett
23,94 g
Eiweiß
5,28 g
Kohlenhydrate
8,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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