Einfache Aioli

Zutaten für 1 Portion
100 | ml | Milch |
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200 | ml | Sonnenblumenöl |
3 | Stk | Knoblauchzehen |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Knoblauch schälen, ggf. rüsten und pressen oder fein hacken.
- Alle Zutaten in einem hohen Gefäss zusammengeben. Mit dem Pürierstab pürieren, dabei Gerät 3-4x hochziehen.
- Aioli sofort servieren.
Tipps zum Rezept
In kleinen Gläsern oder Gefässchen mit frischen Kräutern dekoriert servieren.
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