Einfache Schokoglasur

Name: Einfache Schokoglasur
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 100 ml Sahne, süsse; 120 g Schokolade (Blockschokolade zum schmelzen)

Die einfache Schokoglasur eignet sich zur Verzierung von Kuchen und Guetzli und ist schnell gemacht

Foto denio109 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,0 (2.673 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

100	ml	Sahne, süsse
120	g	Schokolade (Blockschokolade zum schmelzen)

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Sahne/Rahm erhitzen, währenddessen Schokolade klein hacken und in ein Metallschüsserl geben.
Sahne/Rahm über die Schokolade giessen damit sie schmilzt, gut rühren. Sollte die Schokolade sich nicht vollständig auflösen, die Metallschüssel noch mal über heissem Wasser erwärmen.

Nährwert pro Portion

kcal

799

Fett

50,40 g

Eiweiß

10,92 g

Kohlenhydrate

73,50 g

Detaillierte Nährwertinfos

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