Einfache Schokoglasur

Die einfache Schokoglasur eignet sich zur Verzierung von Kuchen und Guetzli und ist schnell gemacht

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Einfache Schokoglasur
15 Minuten

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Zubereitung

  1. Sahne/Rahm erhitzen, währenddessen Schokolade klein hacken und in ein Metallschüsserl geben.
  2. Sahne/Rahm über die Schokolade giessen damit sie schmilzt, gut rühren. Sollte die Schokolade sich nicht vollständig auflösen, die Metallschüssel noch mal über heissem Wasser erwärmen.

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