Einkochen Rezepte - Sommer (101 Rezepte)

Heidelbeerkonfitüre mit Vanille

Heidelbeerkonfitüre mit Vanille

29 Bewertungen

Eine Heidelbeerkonfitüre ist immer eine tolle Idee, um Heidelbeeren auf Vorrat zu halten. Dieses Rezept ist mit echter Vanille verfeinert.

Walderdbeerenkonfitüre

Walderdbeerenkonfitüre

21 Bewertungen

Diese Walderdbeerenkonfitüre ist das Feinste vom Feinsten. Geniessen Sie dieses herrliche Rezept.

Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre

Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre

24 Bewertungen

Perfekt für den Frühling und Frühsommer: Unsere Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre lässt sich auf ganz einfach auf Vorrat einkochen.

Stachelbeerenkompott mit Rum

Stachelbeerenkompott mit Rum

7 Bewertungen

Stachelbeeren, Johannisbeeren und Rum ergeben dieses köstliche Kompottrezept.

Stachelbeerenkompott mit Rum

Stachelbeerenkompott mit Rum

15 Bewertungen

Die eingelegten Stachelbeeren können als Dessert weitervarbeitet werden, zum Beispiel eingerührt in Joghurt oder als Topping zu einem Glace.

Powidl

Powidl

3 Bewertungen

Powidl ist ein österreichisches Rezept für Zwetschgenmus und wird nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch zum Füllen von Süssspeisen verwendet.

Kirschkompott mit Holunderblütensirup und Balsamico

Kirschkompott mit Holunderblütensirup und Balsamico

3 Bewertungen

Dieses Kirschkompott mit Holunderblütensirup und Balsamico passt gut als fruchtige Beilage zu Desserts. Das Rezept ist besonders geschmackvoll.

Rezepte

Apfel-Chutney mit Johannisbeeren

42 Bewertungen

Haben Sie wieder einmal Lust auf ein ungewöhnliches, leckeres Chutney? Dann ist dieses Rezept genau richtig für Sie.

Rezepte

Exotischer Limonen-Bananen-Sirup

37 Bewertungen

Füllen Sie den Sirup in schöne Fläschchen ab und verschenken Sie diese. Oder geniessen Sie das feine Getränk einfach selbst. Ein einfaches, exotisches Rezept.

Rezepte

Zitronenmelisse-Gelee

172 Bewertungen

Im Sommer geniessen wir gerne ein frisches Gelee-Rezept aus Zitronenmelisse. Ideal, um auf Vorrat einzukochen.