Cremige Erbsensuppe
Eine cremige Erbsensuppe ist klassisch, traditionell und sehr lecker. Dieses tolle und köstliche Rezept ist sehr beliebt.
Erbsen Rezepte
Erbsen gehören zu den Hülsenfrüchten. Sie schmecken nicht nur sehr gut, sie sind auch äusserst gesund. So enthalten sie viel Vitamin B2 und C sowie wertvolles Protein. Überdies soll das in Erbsen üppig vorhandene Chlorophyll der Krebsbildung vorbeugen.
Unter Erbsen versteht man meist die Zuckererbsen, aber sie werden auch als Zuckerschoten oder Kefen bezeichnet.
Erbsen bilden die Basis für nahrhafte, wärmende Eintöpfe, die mit Kartoffeln, geräuchten Rippli oder Würsten ergänzt werden. In Gemüseaufläufen bilden sie eine sättigende Ergänzung. Für Erbsensuppen finden Sie eine unerschöpfliche Auswahl an Rezepten: warm oder kalt, klassisch, etwas raffinierter in Form eines Cappuccinos, mit frischer Pfefferminze verfeinert oder mit Crevetten als Einlage.
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BELIEBTESTE ERBSEN REZEPTE
Erbsen-Speck Wähe
Feines Erbsen-Wähen Rezept mit Speck, welches einfach zubereitet werden kann und auch den Kleinen schmecken wird.
Quinoa mit Poulet und Gemüse
Ein leichtes Gericht mit Quinoa, Gemüse und Poulet unterstützt die vitaminreiche und gesunde Ernährung.
Reis mit Gemüse
Das reichhaltige Hauptspeisenrezept mit Reis und viel gesundem Gemüse wird im Handumdrehen zubereitet und schmeckt herrlich gut.
Kichererbsen-Hackfleisch-Eintopf
Ein saftiges Eintopfrezept, dass mit Kichererbsen, Hackfleisch und Peperoni ein tolles Gericht zu Reis oder auch Salzkartoffeln ergibt.
Lammnierstück mit Gemüse
Für Lammfans ist das Lammnierstück mit Gemüse ein wahrer Genuss. Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet und gelingt garantiert.
Indischer Salat
Dieses indische Salat-Rezept bekommt durch Kurkuma, Kardamom, Sternanis, Lorbeerblättern und Zimt eine schöne, volle Geschmacksnote.
Vegetarische Paella
Die spanische Paella kann auch ganz ohne Fleisch zubereitet werden wie mit diesem feinen vegetarischen Rezept. Sättigend mit viel Gemüse und verschiedenen Gewürzen.
Lammfilet mit Erbsen-Joghurt-Sauce
Das Lammfilet mit Erbsen-Joghurt-Sauce ist sehr delikat im Geschmack. Probieren Sie doch mal dieses köstliche Niedergar-Rezept.
Erbsensuppe mit Speck
In der kalten Jahreszeit kommt die Lust auf deftige, wärmende Suppen. Eine Erbsensuppe mit Speck eignet sich perfekt dafür.
